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5月25日 カレーライスを作りました🍛

2024/05/27

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今回の調理実習では、「カレーライス」をつくりました!!

カレーは子どもの大好物ですので、子どもたちも朝からワクワク気分でやってきました。

今回は、たまねぎ、ジャガイモ、ニンジン、ぶたにくの入ったポークカレーを作ります。

①まずお米計量!カレーなので今回はいつもより多めの11ごう炊きます♫🍚

②お野菜のカットをしていきます。たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、豚肉を切ります。

③玉ねぎをあめ色になるまで炒め、ニンジンじゃがいも、水、豚肉も入れぐつぐつ煮込みます。

④煮込みが終わったら最後に「美味しくなーれ!」と願いを込めて、カレールウを投入🌟

全体にルウが混ざったら完成!!

お鍋いっぱいのカレーが出来上がりました。カレーのいい匂いが部屋中に広がっています(^^)

野菜のロメインレタスは、加熱して食べるレタスだったので、炒めて卵でとじました。

盛り付けが出来たら、みんなでいただきます。

初めてイストワールでカレーを食べたお子様もいました。

イストワールのカレーは中辛ですが、子どもたちから美味しいで有名です♡

辛いけど美味しいから食べれる!と言って、ほとんどのお子様がおかわりしていました。

鍋いっぱいに作ったカレーもすべて完食☆

多めに炊いたご飯もほとんど残らずビックリでした!!

みんなでお腹いっぱい食べられて満足そうな表情でした(^^

 

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また、学校に通う事が難しいお子様も午前中からのお預かりが出来ますので、お悩みの方がいらっしゃいましたらご相談ください。

 

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