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おやつ作り~スイートポテトタルト~

2022/10/01

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は10月のおやつ作りの様子の紹介です。

今回のおやつ作りでは旬のさつまいもを使ってスイートポテトタルトを作りました。

まず、みんなでタルトを作っていきます。

ホットケーキミックスやバターを混ぜながら、タルトの生地を作っていきます。

 

作った生地を伸ばして型にいれてフォークで穴をあける工程もみんなで行いました。

 

生地を作った後にスイートポテトを作りました。ふやかしたさつまいもに牛乳や砂糖をいれてつぶしていきます。

職員にやり方を聞きながら、集中して行っていた様子でした。

焼いたタルト生地の上にスイートポテトをのせ、卵黄をかけていきます。

とってもおいしそうにできています。みんな完成が待ち遠しいようすでした。

できあがったタルトをみんなでおいしくいただきました。

秋の味覚を味わうとてもいい機会になりました。

次回もみんなでおいしいおやつが作れるように頑張っていきたいと思います。