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3月21日 春キャベツと豚バラのミルフィーユ・味噌汁・ごはん

2026/03/21

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

春の日差しが暖かい一日でしたね。

今日は調理実習で「春キャベツと豚バラのミルフィーユと味噌汁とご飯」を作りました。

固さの違う野菜や肉や豆腐を上手に包丁で切ることが出来ました。調味料も分量通り慎重に計っていました。調理実習は好きな子が多く、みんな積極的です。

ホットプレートにキャベツと肉を交互に重ね、ふたをして蒸らすと、だんだん良い匂いがしてきました。

ごはんと味噌汁もできあがり、みんなでおいしくいただきました。

旬の春キャベツはとても甘かったです。おかわりしてる子もいましたよ。

 

 

 

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